دستگاه پرس در ابعاد و تناژ مختلف ساخته می شود. بصورت کلی این دستگاه از یک سبد بعنوان مخزن اولیه که محصول اولیه داخل آن قرار می گیرد و همچنین یک صفحه متصل به یک اهرم که فشار عمودی را موجب می شود، تشکیل شده است.
بمنظور عصاره گیری از خرما یا برخی میوه ها و یا روغن گیری از کنجاله دانه های روغنی مانند کنجد، این دستگاه مورد استفاده قرار می گیرد.
این دستگاه می تواند بصورت دستی و یا پنوماتیک برای مصارف با فشار پایین و همچنین بصورت هیدرولیک برای مصارفی که فشار بالایی مورد نیاز است بکار برود.
کاربرد: عصاره گیری از خرما یا انگور، روغن گیری از کنجاله دانه های روغنی مانند کنجد
ظرفیت مخزن : 50 الی 200 کیلوگرم
کارخانه صنعتی روشن با بیش از نیم قرن تجربه در صنعت ایران، در سال 1335 به همت آقای عباس فتح اللهی تاسیس گردید.این واحد صنعتی در ابتدای فعالیت خود اولین تولیدکننده چراغهای گردسوز در ایران بوده است که نام کارخانه نیز با توجه به این امر انتخاب گردید.