ابن نوع پاتیل ها جهت پخت شربت شکر یا مربا بصورت دو جداره با سیستم تغذیه بخار یا بوسیله المنت های برقی با واسط روغن حرارتی مورد استفاده قرار میگیرد.
ظرفیت مخزن :۱۰۰ الی ۵۰۰ لیتر
